脆肉鲩的家常做法大全(脆肉鲩的家常做法窍门)

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本文目录

1. 红烧清水虾的做法做法
2. 红烧淡水虾家常做法
3. 红烧虾的家常做法王刚

红烧清水虾的做法

材料

虾10只，蒜头，大全姜丝 ，虾红酱油，法虾叽汁 ，红烧盐
，家常香叶 ，做法辣椒，大全胡椒粉，虾红糖各适量

做法

1.首先把虾用水冲洗一遍。法虾剪掉它所有的红烧脚
，抽掉它的泥肠 。

2.在流水下仔细的洗刷虾的身体刷掉虾身上的粘液。

3.支油锅 ，见热，放入蒜头
，姜丝爆香  。倒如龙虾，翻炒均匀。

4.放入酱油，叽汁，盐  ，香叶 ，辣椒，胡椒粉
，少许水
，稍翻炒
，盖盖煮
。

5.等到滚了后 ，开盖收汁，这时放入少许的糖 。汤收干即可。

红烧淡水虾家常做法

主料:基围虾500克

辅料:红青椒少许 ，葱姜少许

配料:料酒少许，酱油适量 ，李锦记芝麻油少许。

做法步骤:

1、用牙签在虾尾的笫二节关节处，挑出虾线 ，洗净备用。

2、用葱姜、料酒将虾腌制5分钟左右 。

3 、青红椒切圆件 。

4、热锅入油 ，放入虾及青红椒一起煸炒 。

5、大火翻炒至虾变金黄色。

6加入李锦记天成一味特级鲜酱油。

7、加盖焖烧约一分钟左右
，汤汁基本收干。

8、淋上李锦记芝麻油即可 。

红烧虾的家常做法王刚

用料

大虾500克、大葱50克 、花椒15克、姜6克 、盐20克

做法

1、大虾洗净
，剪掉过长的虾须 。保留虾头
，不需要脱皮。大葱切细段，长短为手指长度即可。

2
、锅中倒入比平时炒菜略多的色拉油，加少许花椒粒 ，姜丝 。

3、油热后，小火 ，下大虾炒，加少许盐 。虾身前后各翻几次，直至颜色变红 。

4、虾油渗出后，倒入切好的葱段翻炒  ，使葱充分吸收已经炒成红色的虾油 ，待葱已经完全炒软，即可装盘。

好了，关于虾红烧家常做法和虾红烧家常做法大全的问题到这里结束啦 ，希望可以解决您的问题哈 ！

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